東間美由樹の翼コーチング
山崎美佐江の翼
感動を伝える力
伝統や昔から伝わる文化
農産加工で
自分が味わった感動、感激を
次の子供達に伝えていく力
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地元の農業を支える女性たちのリーダー、美佐江ちゃん
7人の大家族に嫁ぎ、草取りもしたことがなかったなんて嘘のよう
今では農産物直売所を開き、地域に無くてはならない存在です
アイガモ農法で作ったお米、おこわやお団子
平飼いのニワトリから作ったプリン
地元の牧場の牛からつくった絶品のジェラート
自家製のブルーベリーやイチゴ、季節の果物を使ったジャムなど
どれも、心のこもった安心で美味しいものばかり
これまでの努力のたまもの
でも美佐江ちゃんは
「作るのが好きだから、苦じゃないの」
「たとえば、お米や大豆が味噌になる。出来た時の達成感や感激を体験してもらいたいの!」
と優しく笑って話してくれました
おじいちゃんから、お父さん、お母さん、そして美佐江ちゃんご夫妻
受け継がれてきたものは目に見える物だけではなく、愛情や優しさ、感謝の心
そして次の世代の子供達の事を考える大きな愛
そして息子さんたちに受け継いでいく
地元を守り継承していく美佐江ちゃんの存在は大きく、頼もしいです✨✨✨